Yaşam Rehberi

Teknolojiweb.Net Teknoloji Haberleri

Tue, 08 Sep 2009 11:20:00 +0300

Teknoloji Haberleri
Günümüzün en yeni teknoloji haberlerini artık ilk siz öğreneceksiniz. En iyi markaların ürünleri ve haberleri, son teknoloji cep telefonları, fotoğraf makineleri, Lcd televizyonlar, monitörler, depolama ürünleri, bluray, güncel driverlar, teknoloji konularında öğrenciler hazırlanmış bölümler, dest konuları, testler ve eğitimden güncel haberler hepsi teknolojiweb.net ‘te
Günün 24 saati güncel konuları yakından takip ederek kaynak sitelerden alınan teknoloji haberlerini sizlere ulaştırmayı bir hobi olarak belirlemişler.. Sitenin bir güzelliğide üyelik derdi olmadan sizleri haber kaynaklarından yararlanmanız için üyeliğe zorlamamasıdır..

Sık kullanılanlara ekleyebileceğiniz bir site olarak www.teknolojiweb.net i sizlere tavsiye ediyoruz..

Bilgi için:

www.teknolojiweb.net

.. ( devamı )

ADET KANAMASI ADET GÖRME YAŞI ADET BOZUKLUKLUKLARI MENOPOZ

Wed, 20 May 2009 20:07:00 +0300

ADET KANAMASI
“Adet kanamasının öncelikle mantığını ifade etmek istiyorum” diyen Cerrahpaşa Tıp Fakültesi Kadın Hastalıkları ve Doğum Anabilim Dalı Öğretim Üyesi Prof. Dr. Sezai Şahmay normalde adet kanamasının nasıl oluştuğu konusunda şu bilgileri verdi: “Adet kanamasının hedefi üremektir. Çünkü, her ay rahim içinde bir tabaka, endometrum dediğimiz tabaka, gebelik hazırlık yapar. Gebelik için beklenti işine girer. Çünkü gelen döllenmiş yumurtayı ilk günlerde barındıracak, büyütecek, geliştirecek ortamdır. Bu olmadığı takdirde de bu doku dökülür. Buna biz adet kanaması deriz. Eğer dökülmezse veya dökülmesinde problemler olursa, adet bozuklukları dediğimiz konu gündeme girer. Adet mekanizmasını da kabaca şöyle söylemek istiyorum. Bir kadın beyninden adet görür. Çünkü işi tetikleyen mekanizma, yukarıda beyinden, onun altında hipofiz bezinden, ondan sonra yumurtalıklardan ve rahimle birlikte bir koordine işbirliği halinde bu olay sürer gider. Bu bütün memelilerde her ay tekrarlayan bir olgudur. İnsanlardaki ortalama süreleri vermek lazım ki, bozukluk dediğimiz zaman nasıl tanımlayacağız. Bir kadının normal üç tane kompanentimiz var, adet kanamasının düzenini ifade etmek için. Bir, süresi... Bir adet kanamasının başlangıcından gelecek adet kanamasının başına kadar geçen süredir. Bu ortalama 28 gündür. 7 gün, eksisi veya artısı olabilir. Yani, bir kadının 21 günden, 35 güne kadar aralıklarla adet görmesi normal sınırlar içindedir. İkinci komponentimiz adet kanamasının süresidir. Bu süre de ortalama üç-beş gün kadardır. Bunun sınırı da 2 ile 8 gündür... Yani 2 günden az, 8 günden uzun görmek normalin dışına çıkar. Üç.. ( devamı )

Muhteşem sebze karnabahar!

Wed, 04 Feb 2009 10:14:00 +0200

Mutfakların vazgeçilmez kış sebzesi olan karnabaharın hemen hemen her derde deva olduğunu biliyor muydunuz?

Prof.Dr. İbrahim Adnan Saraçoğlu

Değerli okuyucu, bugün sizlere muhteşem bir kış sebzesi olan karnabahardan bahsetmek istiyorum. Karnabaharı kullanırken bir miktar karın bölgesinin çevresindeki 4-5 adet yaprağı da beraberinde pişirmenizde büyük fayda vardır. Yapraklarında bol miktarda kansere karşı önleyici olarak görülen beş tane koruyucu etkin madde mevcut. Bunlar sırasıyla alfa-tokoferol (E-vitamini), caffeic asit, kaempferol, phytic asit ve rutin.

Özellikle E-vitamini ve caffeic asit, yapraklarında daha zengindir. Karnabaharın yaprakları bununla da kalmayıp tam yedi tane kataraktı önleyici (anticataract) etkin madde içermektedir. Soğanda ve muzda da kataraktı önleyici altışar adet etkin madde mevcut. Biberiyede bulunan hispiduloside maddesi de kataraktı önleyici önemli aktif bir maddedir. Ayrıca karnabaharın yapraklarında bilinen dokuz tane tansiyon düşürücü (hypotensive) aktif madde bulunmaktadır. Bunlardan en önemli iki tanesi alpha-linolenic asit ve tryptophandır. Karnabaharı tansiyon düşürücü bir ilaç olarak düşünmemek gerekir. Burada vurgulamaya çalıştığım karnabaharın yapraklarının da ne kadar şifalı olduğunu ortaya koymak ve yapraklarının tümüyle atılmamasını önermektir. .

Suyunu atmayın

Karnabaharın diğer bir güçlü özelliği de yirmibir tane antioksidan madde içermesidir. Mutfakta, genel olarak karnabaharın hep karın bölgesi kullanılır ve yaprakları atılır. Halbuki kansere karşı koruyucu ve de antioksidan maddeler özellikle yapraklarında yoğunlaşmıştır. Bu nedenle size önerim.. ( devamı )

C vitamini için biraz maydanoz

Sat, 31 Jan 2009 16:26:00 +0200

Maydanoz deyip geçmeyin, yaprağındaki vitaminleri duysanız mutlaka siz de şaşırırsınız!

Yaprakları A, C ve K vitaminleri, demir, potasyum, kükürt, kalsiyum, magnezyum ve klorin yönünden zengin olan maydanozun bir tutamı günlük C vitamini ihtiyacının çoğunu karşılıyor.

Amerikan Diyetetik Derneği’nin Denizaşırı Ülkeler Türkiye Temsilcisi Diyetisyen Selahattin Dönmez, Akdeniz ülkesi bitkisi olan maydanozun bir provitamin A kaynağı olduğunu söyledi.

Maydanozun bu özelliği ile görme gücü, kılcal damar sistemi, adrenal ve tiroid bezlerinin fonksiyonları üzerinde etkili olduğunu belirten Dönmez, şu bilgileri verdi:

“Maydanozun yapraklarında uçucu yağlar, protein, klorofil ve glikozit, köklerinde ise uçucu yağ, şeker, müsilaj ve glikozit vardır. Yaprakları A, C ve K vitaminleri, demir, potasyum, kükürt, kalsiyum, magnezyum ve klorin yönünden zengin olan maydanozun bir tutamı günlük C vitamini ihtiyacının çoğunu karşılar” dedi.

Maydanoz suyundaki yüksek klorofil miktarının kandaki alyuvar sayısını arttırarak böbreklerin, karaciğerin, idrar yollarının temizlenmesine yardım ettiğini bildiren Dönmez, “Sindirim enzimlerini uyararak sindirim rahatsızlıklarını dindirilmesinde etkilidir. İnce bağırsaktaki peristaltik hareketleri arttırır. Mide ve bağırsaklarda gaz birikmesini önler. Toksinlerin vücuttan atılmasını sağlar, kanı temizler. Kansızlık, mesane iltihaplanması, kum, romatizma, böbrek taşı, tansiyon ve damar sertliğine karşı etkilidir” diye konuştu.

Maydanozun yaprakla.. ( devamı )

Köfteli Pilav Tarifi

Sat, 31 Jan 2009 16:21:00 +0200

YEMEĞİN MALZEMELERİ

2 su bardağı pirinç
2-3 dal maydanoz
1 soğan
2 dilim bayat ekmek
Yarım su bardağı süt
3 su bardağı su
3 domates
200 gr kıyma
3 çorba kaşığı un
Tuz, karabiber
2 çay bardağı sıvı yağ
Kekik
2 çorba kaşığı margarin

YEMEĞİN YAPILIŞI

Pirinci yıkayıp, tuzlu sıcak suda yarım saat bekletin.
Maydanozu kıyın, soğanı soyup rendeleyin.
Ekmeği sütte yumuşatıp, ufalayın.
Domatesleri soyup, küp küp doğrayın.
Kıymayı bir kaba alıp soğan, ekmek içi, maydanoz, tuz, karabiber ve kekiği ilave ederek yoğurun.
Hazırladığınız köfte hamurundan küçük top köfteler hazırlayın.
Una bulayıp kızgın sıvı yağda kızartın.
Margarinle domatesleri kavurun.
Süzdüğünüz pirinci ekleyip kavurmaya devam edin.
Tuz ve suyunu ekleyin.
Kaynayınca kısıp, pirinçler suyunu çekinceye kadar pişirin.
10 dakika demlendirin, köfteleri ekleyip harmanlayın.

Kaynak: http://www.e-lezzet.net/kofteli-pilav-tarifi.html

.. ( devamı )

İncir Tatlısı Tarifi

Sat, 31 Jan 2009 16:17:00 +0200

YEMEĞİN MALZEMELERİ

150 gr kuru incir
1.5 su bardağı toz badem
3 çorba kaşığı eritilmiş bitter çikolata
1.5 çorba kaşığı bal
3 kaşık çikolatalı Çokokrem sosu. Çikolatalı sos için:
100 gr Çokokrem
Yarım su bardağı süt

YEMEĞİN YAPILIŞI

Sosu hazırlamak için sütü bir taşım kaynatıp ateşten alın.
Bitter çikolatayı ve Çokokremi sıcak sütün içine atarak eritin.
Kuru incirlerini saplarını kesip, robotta kıyın, toz bademle karıştırın.
3 çorba kaşığı Çokokrem sosu ve 1.5 çorba kaşığı balı ekleyerek bir hamur elde edin.
Hamuru rulo haline getirin. 20 eşit parçaya bölün, kavrulmuş bademe batırın.
Kağıt üzerinde buzdolabında soğutun.
Dilediğiniz zaman soğuk olarak, servis yapın.

Kaynak: http://www.e-lezzet.net/incir-tatlisi-tarifi.html

.. ( devamı )

Zeytinyağlı Sarma Tarifi

Sat, 31 Jan 2009 16:15:00 +0200

YEMEĞİN MALZEMELERİ

1.5 su bardağı pirinç
Yarım kg asma yaprağı
1 çorba kaşığı kuş üzümü
1 çorba kaşığı dolmalık fıstık
Taze nane
4-5 adet soğan
1 tatlı kaşığı karabiber
2 kesme şeker
Yenibahar
1 su bardağı zeytinyağı
2 su bardağı su
1 adet limon
Tuz

YEMEĞİN YAPILIŞI

Soğanları yemeklik doğrayıp zeytinyağında pembeleştirin.
Yıkanmış pirinci ekleyip kavurmaya devam edin.
Dolmalık fıstığı, kuş üzümünü katıp, karıştırın, tuzunu ayarlayın.
1 su bardağı su ekleyip, suyunu çekinceye kadar pişirin.
Ocaktan almadan önce kıyılmış taze naneyi, yenibahar, karabiber, kesme şekeri ilave edip karıştırın ve ocaktan alın.
Tencerenin kapağını kapatarak dinlendirin.
Harç ılıyınca haşlanmış asma yapraklarının üzerine bir miktar koyup sarın ve tencereye dizin.
1 su bardağı sıcak su ekleyip pişirin.

Kaynak: http://www.e-lezzet.net/zeytinyagli-sarma-tarifi.html

.. ( devamı )

Vişneli Tart Tarifi

Sat, 31 Jan 2009 16:13:00 +0200

YEMEĞİN MALZEMELERİ

500 gr vişne
3 adet yumurta
Yarım su bardağı toz şeker
125 gr margarin
1 su bardağı un
1 su bardağından az mısır nişastası
1 paket kabartma tozu
1 adet limon
Yarım limonun suyu

YEMEĞİN YAPILIŞI

Toz şekeri ve margarini mikserle karıştırıp krema haline getirin.
Yumurtaları, unu, mısır nişastasını, kabartma tozunu, rendelenmiş limon kabuğunu ve limon suyunu da ekleyip 5 dakika çırpın.
Hamuru, yağlanmış ve unlanmış tepsiye yayın.
Vişneleri, çekirdeklerini çıkarttıktan sonra hafifçe unlayın.
Tepsideki hamurun üzerine dizin.
Vişneli hamuru, ısıtılmış 180 derecelik fırında pişirin.
Kaynak: http://www.e-lezzet.net/visneli-tart-tarifi.html

.. ( devamı )

Ispanak Sarması Tarifi

Sat, 31 Jan 2009 16:10:00 +0200

YEMEĞİN MALZEMELERİ

1 kg ıspanak
2 çorba kaşığı margarin
3 soğan
2 kahve fincanı pirinç
250 gr kıyma
Maydanoz, dereotu, nane
Tuz, karabiber

YEMEĞİN YAPILIŞI

Ispanakları yıkayın.
Saplarını kesip, kaynar suda 1 dakika haşlayın ve suyunu süzün.
1 kaşık margarinle, doğranmış soğanları hafif kavurun.
Yarım bardak su ekleyip pişirin.
Soğan suyu çekince ocağı kapatın.
Tuz ve karabiber ekleyin.
İnce kıyılmış maydanoz, nane, dereotunu, yıkanmış pirinci ve kıymayı ilave edip karıştırın.
Ispanakların üzerine birer kaşık koyup sarın.
Ispanak yaprağı konulmuş tencereye dizip üzerine çıkacak kadar su ekleyin.
Üzerine bir tabak kapatıp pişirin.

Kaynak: http://www.e-lezzet.net/ispanak-sarmasi-tarifi.html

.. ( devamı )

Fıstıklı Keşkül Tarifi

Sun, 25 Jan 2009 15:19:00 +0200

YEMEĞİN MALZEMELERİ

4 su bardağı süt
1 su bardağı şeker
1 çay bardağı badem
1 fincan pirinç unu
1 kaşık nişasta
1 fiske tuz
1 fincan çam fıstığı veya Antep fıstığı

YEMEĞİN YAPILIŞI

Bir kapta iç bademleri kaynar suda birkaç dakika tutun.
Sonra kabuklarını çıkartın.
Bademlerin yarısını kaynamakta olan 4 bardak süt ve şekere ekleyin.
Pirinç unu ve nişastayı 1 çay bardağı soğuk suyun içinde ezip süte devamlı karıştırarak yavaş yavaş dökün.
Bir fiske tuz katın, 20 dakika kadar tahta bir kaşıkla karıştırın.
Koyulaşıp sakız gibi olunca, kalan ve macun haline getirilmiş bademleri ilave edin.
Bir-iki dakika karıştırdıktan sonra ocaktan alın.
Kaselere paylaştırın.
Üzerini çekilmiş fıstıkla süsleyerek, soğuk olarak servis yapın.

Kaynak: http://www.e-lezzet.net/fistikli-keskul-tarifi.html

.. ( devamı )